ヴァータ(風)タイプの人の食事法　

食事の取り方は、風と空のエネルギーが増大しないように意識をしましょう。

消化力が弱いことを考慮し、調理法にも気を遣うことをおすすめします。

風のエネルギーを受けすぎないように

風と空のエネルギーである、動性、軽性、乾燥性などの性質とは反対の属性を持つ食材や食事法を選ぶのがポイント。

また、規則正しい時間に食事をとること。

急いで食べたり、食べ歩き、不規則な時間に食事をとることで風のエネルギーを受け、ヴァータが増えます。

ゆっくりと食べることが大切です。

調理方法にも気をつけましょう

冷性の食べものはヴァータを増やします。

蒸したり、油で炒めたりして必ず火を通し、温かいうちに食べましょう。

また、消化力が弱いため生モノは避けた方がよいでしょう。

カフェインなどの刺激物で体調を崩しやすいため、取りすぎには気をつけます。

甘味、酸味、塩味のものがおすすめです。

甘味はエネルギーを補給、酸味は消化を助け、塩味は体の保湿を助けます。